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    Téchnologie des industries agro-alimentaires
    (University of Science and Technology of Oran, 2021-01-07) BESBES Mounia
    Ce cours est destiné aux étudiants de l'université des sciences et de la technologie d’Oran de la faculté des sciences de la nature et de la vie,en master 1 spécialité qualité des produits et sécurité alimentaire et à toute autre personne intéressée par la science