Thermodynamique
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Date
2023-02-07
Authors
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Volume Title
Publisher
University of Sciences and Technology of Oran
Abstract
Le présent polycopié de cours est destiné aux étudiants en sciences techniques (ST), sciences de la
matière (SM), Hydraulique, Mines…( 1re année LMD ST et SM). Il s'adresse aussi aux étudiants qui
reçoivent un enseignement général de chimie de différentes spécialités confondues. Il porte
essentiellement sur les notions fondamentales de la thermodynamique : Bases élémentaires de calcul
différentiel, notion de pression et de température, loi des gaz parfait, calcul d’un travail mécanique. Ce
polycopié de cours traité les principaux outils mathématiques pour la thermodynamique et les propriétés
fondamentales des fonctions d’état. Ce polycopié de cours décrit les bases de la thermodynamique et
étudie les transformations des systèmes : les systèmes ouverts ou fermés; les systèmes isolés ou non.
Ces systèmes sont représentés par des variables d'état, intensives ou extensives. Ce polycopié de cours
donne des définitions et des concepts de bases telles que la thermométrie, la calorimétrie et changements
d'état. Les notions précédentes permettent d'observer ce qu'il se passe pour les gaz dont le comportement
est simplifié à l'extrême: les gaz parfaits et établir l’équation des gaz parfaits et Les lois fondamentales
relatives aux gaz parfait. L'étude thermodynamique des corps comprend notamment la conception et la
validation de modèles du comportement thermique des corps, les équations d'état, établies. En pratique,
les équilibres prédits par la thermodynamique servent d’introduction au principe zéro de la
thermodynamique en appelle à la notion d'équilibre thermique. Comme la thermodynamique dans son
sens restreint étudie les interactions chaleur-mouvement, il est nécessaire d'aborder la première notion
essentielle: la chaleur d’où les transferts thermiques. Dans ce polycopie de cours, il s’agit, d'adapter la
notion fondamentale de thermodynamique: le travail, et remarquer l'utilité d'un diagramme P-V pour
calculer le travail échangé lors d'une transformation thermodynamique dû aux seules forces extérieures
de pression. Une fois que la chaleur et le travail ont bien été définis, on peut aborder le premier principe
de la thermodynamique qui nous explique les échanges d'énergie thermique -la chaleur- et mécanique -
le travail. Avant tout, on s'aperçoit que les transformations les plus compliquées peuvent essentiellement
se décomposer en une succession de transformations de base: la transformation adiabatique, la
transformation isobare, la transformation isochore et la transformation isotherme. Les notions des cours
précédents nous ont permis de nous familiariser avec les notions de travail, chaleur, énergie interne et
gaz parfait et par conséquent à l’introduction aux cycles thermodynamiques et le fonctionnement des
machines thermiques en nous expliquant que tout n'est pas possible en termes d'échange d'énergies. Ces
notions permettra d'aborder le second principe de la thermodynamique, aussi connu sous le nom de
«principe de Carnot » qui traite l'évolution des systèmes, en introduit la notion essentielle d'entropie ce
second principe établi que toute transformation d'un système s'accompagne d'une augmentation de
l'entropie globale: système plus milieu extérieur. La chimie se pose également la question des
mouvements de chaleur. En effet, le plus souvent, les réactions chimiques sont le siège d'échanges de
chaleur : des chaleurs de combustion, de dissolution ou de changement d’états ou d'autres formes
d'énergie. Ainsi, la thermodynamique chimique s'intéresse à l'évolution des réactions chimiques. La
thermochimie est l'application des principes de la thermodynamique classique aux réactions chimiques.
Dans ce polycopié de cours on aborde l’étude de l'échange d'énergie entre le système et le milieu
extérieur : Application du premier principe et la prévision du sen de l’évolution des réactions
chimiques : Application du deuxième principe. La thermodynamique repose aussi sur le le troisième
principe de la thermodynamique, appelé aussi principe de Nernst, qui permet d'avoir une valeur
déterminée de l'entropie et non pas à une constante additive près. Après avoir bien compris les
propriétés des principales fonctions thermodynamiques et leurs applications aux corps purs, on peut
envisager l’application de ces fonctions aux réactions chimiques. On peut relier la variation de l’énergie
libre et les concentrations des réactifs et des produits dans un mélange en réaction et les lois qui
gouvernent les réactions et en particulier les équilibres chimiques. Exprimer une constante d’équilibre
chimique. Les changements de pression, température, de concentration des réactifs ou des produits ont
une influence sur l’équilibre d’une réaction. Déterminer la composition d’un mélange réactionnel à
l’équilibre. Prévoir les déplacements d’équilibre. Connaître la règle de la variance. Déterminer un taux
d’avancement final à partir de données sur la composition de l’état final et le relier au caractère total ou
non total de la transformation.
Description
Keywords
Thermodynamique, Quantité chaleur, calorimétrie, travail, énergie interne, entropie, Energie libre, Equilibre chimique, Lois de déplacement de l’équilibre
